定制餐饮在羚羊谷CA

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个性化的专业餐饮选择,全方位服务,家庭,婚礼,自助餐,全酒, & 在兰开斯特,加利福尼亚和高沙漠城市的宴会服务.

无论什么类型的菜肴, 静水餐饮有限公司凭借其35年的经验,为您和您的客人提供定制和难忘的餐饮服务.

行政总厨Drew有丰富的多元文化烹饪经验(如意大利菜), 法人后裔, 日本, 德国), 我们能够注入区域性的, 国家, 您可以选择国际和民族美食. 而在此页面上列出的菜单选项只提供了可用选项的味道, 厨师德鲁和他的团队可以为您的特殊场合创造独特和原创的食物.

今天就给我们打电话或发电子邮件,为你的特殊活动计划消除压力!

餐饮选项

  • 员工自助式宴会
  • 全套服务正式的坐下宴会
  • 烧烤店外(自助餐或全套服务)
  • 早餐
  • 甜点
  • 贺南洪D 'Oeurves
  • 雕刻站(自助餐或全套服务)
  • 酒保服务-白酒,葡萄酒,啤酒,和混合饮料
  • 完整的饮料吧
  • 仅限水和苏打水
  • 植物的安排
  • 精致的床单
  • 表装饰
  • 冰雕
  • 设计师的婚礼蛋糕
  • 中国 & 玻璃制品
  • 优质平板和塑料制品

特殊服务

所有特别活动的餐饮须缴付服务费

  • 表设置 & 餐桌边饮料服务
  • 全服务电镀活动需要提前餐饮协调(约每人8美元)
  • 静水提供:服务员,Bussers,员工自助餐服务器,调酒师,在位置上的厨师
  • Split或Multi Entrée菜单添加$6-$9每人(每个客人将得到所有的主菜,除非每个主菜提供的数量)

开胃菜

标准的开胃菜

  • 新鲜的水果
  • 新鲜的蔬菜 & 蘸酱(腐殖质、牧场、酸奶黄瓜和朝鲜蓟蘸酱)
  • 奶酪 & 设计师饼干 & 烤皮塔饼芯片

更多的开胃菜

  • 肉丸和酱料的选择
  • 辣香肠 & 椰子辣椒酱
  • 鸡 & 肉串
  • 啤酒乳臭未干的串
  • 酥皮牛肉
  • 西南鸡 & 牛肉馅饼
  • 法式面包披萨片
  • 各式各样的小滑块
  • 什锦鸡龙卷风
  • 甜蛋卷 & 酸酱
  • 蔬菜油炸玉米粉饼
  • 墨西哥胡椒祖玛
  • 牛肉 & 鸡Taquitos
  • 各种各样的迷你乳蛋饼
  • 塞蘑菇
  • 蘑菇卷
  • 土豆皮w /培根 & 奶酪
  • 马里兰螃蟹蛋糕
  • 缅因州龙虾蛋糕
  • 培根用扇贝
  • 甘蔗烤虾串

吃家禽

包括两面沙拉选择 & 面包

  • 阿尔弗雷多鸡烤宽面条
  • 奶油香菜酸橙鸡
  • 卤汁波旁釉鸡
  • 意大利香草鸡
  • 柠檬胡椒或柠檬香草鸡
  • 意大利香蒜鸡和Mostacholli Toss
  • 烤法人后裔鸡
  • 手工制作的佼佼者
  • 火焰烤鸡和香肠烤肉串
  • 红烧鸡炒青菜
  • 佛罗伦萨松饼鸡
  • 经典的鸡肉帕尔玛
  • 科尼什鸡
  • 意大利婚礼鸡(旋风)
  • 雕刻烤火鸡晚餐:手工大蒜捣碎机, 玉米面包馅, 土耳其股市肉汁, 蔬菜, 蜜汁番薯(可选), 红莓酱, 小圆面包

吃牛肉

包括两面沙拉选择 & 面包

  • 手工雕刻上等肋排配辣根和浓汁蘸酱(包括雕刻站选项)
  • 烧烤或卡津烤里脊牛排:慢煮的牛里脊,签名牧场主烧烤酱
  • 烟熏雕火烤山核桃酱三尖牛排
  • 山核桃熏牛胸肉
  • 慢烤橙子腌三尖牛排配赤霞珠酱
  • 雕刻赌场顶级牛排(包括雕刻站选项)
  • 火烤纽约牛排(大蒜辣椒皮选项)
  • 普通或蓝奶酪烤眼牛排
  • 菲力牛排圆章
  • 特色勃艮第牛排配西冷牛排条
  • 招牌牛排配牛里脊肉排
  • 签名瑞士牛排
  • 签名的辣椒
  • 匈牙利牛肉浓汤
  • 牛肉串配酸奶黄瓜酱
  • 原来德国Rouladin
  • 瑞典肉丸
  • 中西部炖赌场炖牛肉与Au Jus
  • 意大利Mi Amore意大利面吧

吃猪肉 & 羊肉

包括两面沙拉选择 & 面包

  • 烧烤婴儿背排骨
  • 烧烤或糖醋中心切猪排
  • 第戎烤猪排
  • 猪里脊刻花(调味)
  • 刻花蜂蜜威士忌手套烤坑硬木烟熏火腿配芥末酱
  • 新鲜烘焙手工签名风格的披萨饼
  • 墨西哥肉卷饼(Carnitas Burrito)配Pico De Gallo
  • 青椒酱
  • 卡皮斯特拉诺羊腿
  • 烤羊排配赤霞珠酱
  • 迷迭香羊直升机

包装 & 三明治

包括两个方面

  • 鸡肉凯撒卷:菠菜玉米饼卷, 意大利鸡胸肉, 长叶莴苣, 西红柿, 帕玛森芝士
  • 火鸡卷:番茄罗勒卷, 熟食土耳其, 苹果木熏肉, 生菜, 两个奶酪, 西红柿, 和农场
  • 托斯卡纳烤鸡卷:全麦卷, 烤鸡, 卡拉马塔橄榄, 罗马西红柿, 长叶莴苣, 酸奶黄瓜汁
  • 希腊鸡肉卷:玉米饼卷, 五香鸡, 意大利草药, 橄榄, 羊乳酪, 西红柿, 黄瓜汁
  • 法国面包三明治:包括选择意大利, 火腿, 火鸡, 烤牛肉, 熏牛肉, 鸡, 金枪鱼鸡蛋沙拉

边境以南:家禽

  • 墨西哥鸡肉卷饼:淋上酱汁和奶酪, 五香西班牙大米, 炒豆和田园沙拉
  • 墨西哥鸡肉卷:西班牙米饭,奥尔特加五香豆,沙拉杯,玉米饼
  • 鸡肉Zarapes:窒息在绿色蕃茄酱, 还有杰克和切达奶酪, 西班牙大米, 炒豆和沙拉
  • 鸡肉和牛肉玉米粉蒸肉:淋上酱汁和奶酪, 五香豆, 西班牙米饭和沙拉杯
  • 西南麻辣鸡:用西班牙土豆或斑豆烹制, 大米, 嘉年华玉米, 的激情似火, 和玉米饼

菜

边境以南:牛肉

  • 牛肉炸玉米粉圆饼, Taquitos和Taco Bar的创作:辛辣的碎牛肉, 碎奶酪, 生菜, 番茄, 切碎的洋葱, 香菜, 激情似火酱, 菠菜饭, 炸豆泥, 和油炸饼
  • 牛排法吉塔斯:西班牙米饭,五香的奥尔特加豆子,玉米粉圆饼和田园沙拉
  • 浅田牛肉:完美的牛排, 西班牙大米, 炸豆泥, 玉米或面粉玉米饼, 酸奶油, pico de加洛, 鳄梨色拉酱
  • 辣椒科罗拉多州:用慢烤的烤牛肉制成, 莎莎德科罗拉多州, 蒸长粒白米, 豆子, 花园沙拉, 烤面包或玉米饼
  • 奥尔特加杰克沙朗牛排:西班牙五香土豆四分之一, 西班牙肉汁, 嘉年华玉米, 和土豆卷
  • 烧烤牛肉:墨西哥卷饼或玉米饼, 上面撒上酱汁和蒙特里杰克干酪和切达干酪, 西班牙大米, 炒豆和生菜丝

从海上

  • 经典加州牛排:沙朗牛排和裹面包屑的虾片配鸡尾酒酱
  • 阿尔弗雷多虾蟹扁面条
  • Big Bobs酒吧肚腩终结者鳕鱼片
  • 酿酒商贮藏鳕鱼和薯条
  • 大蒜柠檬挪威鲑鱼
  • 卡宴卡津壳罗非鱼
  • 芝加哥扁鳕和红钩虾
  • 路易斯安那风格的卡津烤比目鱼
  • 天堂芒果椒烤金枪鱼牛排
  • 山核桃皮白鱼或虹鳟鱼
  • 烤柠檬釉剑鱼
  • 鲯鳅鱼玉米饼配卷心菜

配菜 & 按菜单点菜

选择一个土豆,米饭或意大利面与主菜

  • 扇形的土豆
  • 覆有面包屑的土豆
  • 大蒜芝士奶油土豆泥
  • 烤奶酪,土豆泥
  • 两次烤芝士土豆
  • 奶油土豆泥和肉汁
  • 烤大蒜和欧芹土豆四分之一爱尔兰红玫瑰土豆
  • 大蒜和罗勒烤土豆
  • 米饭肉饭-野生米-西班牙米-蔬菜烤饭-炒饭
  • 签名Chuck Wagon烘豆
  • 招牌通心粉和切达奶酪
  • 意大利草本混合面食
  • 黄油面条
  • 阿尔弗雷多通心粉面食

沙拉和点菜选择一份沙拉与主菜

  • 花园沙拉w/选择两种调味品
  • 经典的凯撒沙拉
  • 菠菜沙拉配天然蓝纹奶酪
  • 田园混合沙拉,金色葡萄干,核桃 & 树莓调味料
  • 长叶冰山花园沙拉配香醋
  • 配培根和蓝纹奶酪的楔形沙拉

蔬菜配菜和点菜(选择一种蔬菜配主菜)

  • 烤蔬菜拌意面
  • 烤地中海式蔬菜
  • 厨师的混合蔬菜
  • 意大利草本蔬菜
  • 奶油玉米嘉年华
  • 黄油西兰花和花椰菜(切达奶酪酱)
  • 奶油玉米科贝特的
  • 绿豆铁铝榴石
  • 整个青豆和辣椒混合
  • 西红柿,香草,青豆和洋葱
  • 豌豆胡萝卜配珍珠洋葱
  • 烤和香料西葫芦和南瓜混合

额外的点菜配菜

  • 芥末土豆沙拉
  • 美国土豆沙拉
  • 红土豆沙拉
  • 凉拌卷心菜
  • 卡普里沙拉配马苏里拉奶酪
  • 奶油黄瓜沙拉
  • 意大利通心粉沙拉
  • 通心粉沙拉
  • 新鲜水果沙拉或仙果
  • 墨西哥玉米片和萨尔萨辣酱

看看幕后的德鲁大厨吧!

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